乳酸菌 の比較・口コミ

今切実に乳酸菌 のことが知りたくてネットを探しています。乳酸菌 のことを検索してもなかなか欲しいことが書いてなくて少しいらいらします。今日はもう乳酸菌 についてやめて新しいことをやり始めようかな～と思います

おうちで作るヨーグルト。出来上がったヨーグルトには基準の300倍の乳酸菌が入ってます。【送料無料】300倍の乳酸菌パワー！カスピ海ヨーグルトを改良した手作りヨーグルトの種菌『ヨーグルトの願い』2本入り
価格： 945円　レビュー評価：4.69 レビュー数：1212
商品説明乳酸菌（クレモリス菌）をフリーズドライにしたヨーグルトの種菌です。ご家庭で牛乳と混ぜれば16時間〜24時間で固まり、出来上がったヨーグルトを種に増やすことができます。現在、ヨーグルトを食べる上で重要なのは乳酸菌量だと研究されています。ヨーグルトの願いは、出来上がったヨーグルトに基準の300倍の乳酸菌が含まれているので、効率良く乳酸菌を摂ることができます。商品内容原材料：脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌（乳酸菌）内容量：1グラム×2本詳しい作り方が記載されたリーフレット付き。保存方法極端な温度の変化を嫌うため、冷暗所や冷蔵庫で保存してください。賞味期限ただいま発送中のヨーグルトの願いは
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Q

乳酸菌と納豆菌を同時に摂取した場合、両者は腸内で闘いあうのでしょうか？ つまり、複数種の善玉菌を同時に摂取することは悪玉菌の制圧にとってマイナスに働くのでしょうか？教えて下さい。また、納豆菌を味噌汁で煮ると死滅するのでしょうか？

A

一般に自然界に存在する乳酸菌は200種以上と言われていますが、専門家によれば数万種ともいわれています。これらは互いに干渉することなく自然界に存続しいてます。ヨーグルトなどを開発する上でこれら多くの乳酸菌の中から働きの優れた乳酸菌を選び出し、それを培養して乳酸食品を開発しています。それらは元々色んな乳酸菌と共存していたものですから、多種の乳酸菌を摂ってもマイナスの要素はありません。色々食べてください。加熱により納豆菌は死んでしまいますね。それとナットウキナーゼなどの多くの酵素が失活してしまいます。でも納豆菌は加熱されビックリし死を予感し種の保存のため多くの胞子を放出します。その胞子は小腸後半の回腸まで届き発芽して新たな醗酵を始めるでしょう。でもこれらは腸内に定住できず便として排出されます。納豆を生で食べても酵素は胃酸で失活します。ただ納豆菌は胃酸に耐えるとは言われていますね。まあ味噌汁で納豆を摂ってもムダではないことは確かです。

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