免疫力を高める食品 料理法.comではインフルエンザ対策として免疫力を高めるための食品やその料理方法をご紹介します
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色の濃い野菜は気管の免疫力を高める効果があります！ホバッチュを食べて風邪の予防！【250g×2】食べきりサイズでより便利になりました！！エビスなんきんを使ったホバッチュ（かぼちゃのお粥）【無添加、無化| Q | 唐辛子は体を冷やす・温める。どっちですか？諸説あり困っています。ダイエットにいいのでしょうか？（代謝アップに良い）●最後にとうがらしですが、これも同じく刺激が強く、カリウムを多量に含んでいるので陰性、体を冷やす性質です。でも、このとうがらしには、一時的に新陳代謝をあげてくれる、カプサイシンという成分をもっている為、「体が温まる」と勘違いしやすいのです。多量摂取はご法度です。http://www.kenkolabo.net/hietori/gandp.htm●とうがらしは代謝をよくすると聞きますが本当ですか？ とうがらしにはカプサイシンという辛味成分が含まれています。このカプサイシンにダイエットや健康管理に役立ったり、代謝をよくする効能があるといわれています。【 エネルギー消費を促進させる 】体内に入ったカプサイシンは、ホルモンの分泌を促すため脂肪分解酵素が活性化されます。そのため、エネルギー代謝が盛んになって体内の貯蔵脂肪の分解が進みます。唐辛子を食べたあと、カラダが熱くなったり、汗をかいたりするのはこのためで、運動したときと同じように熱エネルギーとなって体外に放散されます。【 塩分のとり過ぎを防ぐ 】料理に塩味をつけなくても辛味によって料理がおいしく食べられるという利点もあり、結果的に塩分のとりすぎを防ぎ高血圧を予防します。【 胃腸内の殺菌作用、疲労回復に 】古来より知られている唐辛子の効用ですが、これらもカプサイシンのはたらきによるものです。また、カプサイシンに免疫力を増進させる効果のあることが認められ、かぜなどの予防によいと考えられています。その他に冷え性にも効果があるといわれています。食欲増進効果もあるので食欲がないときは試してみてもいいかもしれませんね。 http://www.asken.jp/info/1061●脂肪燃焼効果のある食べ物・食材には、ダイエット関連の情報として数年前から話題になりだした【カプサイシン】という成分を含んでいる唐辛子や、脂肪燃焼に大きく関係しているＬ-カルニチンを多く含んでいる【羊肉】などがあります。ただ、これらの食べ物を食べたからといって劇的に痩せるというわけではなく、あくまでも体内においての脂肪の代謝を促進する作用があるということなので、体内に蓄積されている体脂肪を燃焼させてエネルギー源に変換する有酸素運動などを併用することにより、脂肪の燃焼効果が高まるということとなります。http://www.clue4health.com/burn_fat/ |
| A | 一口に体を温めると言いますが、これには二種類あります。体温を直接上げることと、新陳代謝を高めることです。前者は短時間で効果が現れ、後者は週単位又は月単位で効果が現れます。唐辛子は前者の意味で体を温めるものです。ただし、同時に強い発汗作用もあります。発汗は体温を下げるためのものですから、この意味で唐辛子は体温を下げるという効果があるとも言えます。唐辛子は頻繁に食べていればダイエットに効果があるでしょうが、カプサイシンは刺激物（＝毒薬）でもあるので摂りすぎは逆効果をもたらすことがあります。 |