免疫力を高める食品 料理法.comではインフルエンザ対策として免疫力を高めるための食品やその料理方法をご紹介します
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Q | 風邪予防風邪予防に効果のあることを教えてください。食べ物でも走るなどでもなんでもいいので、日々、風邪予防&免疫力強化になることを教えてください。最近風邪を引きやすい体質なのでどうかしたいです。 |
A | わたしは寒がりで、冬になりますとけっこう風邪を引いていました。下記のことを行ったら改善されました。○外出時は必ずマスクをする。(飲食以外は外さない、人ごみは避ける)家族の誰かが風邪を引いていたら、家の中でもする。風邪・花粉用の使い捨てを使用しています。○帰宅したらうがいします。可能であれば塩水またはお茶で。手洗は除菌用ソープでします。手洗は非常に重要と考えております。なぜなら目に見えない色々な雑菌が付着しているからです。ですから何度も使用しても安心な食品成分でできているメレアを使用しています。 参考までにhttp://www.anshin-i.com/products/merea.html○下半身を冷やさない。ズボンの下にもヒートテックなどをはく。少し動くだけで暖かくなりますよ。○お風呂後にからだを冷やさない。湯冷めは大敵です。○お酒を飲みすぎないこと。後で体が冷えます。○睡眠を良くとる。 |
Q | 教えてください。反動で過食した食べ物・・・30代女性です。身長160cm体重60kgあり、ダイエット中です。10日で4kg減りました。その反動で昨日一日中食欲がおさまらず、大量に食べ続けてしまいました。今一人でとても気持ちが落ち込んでいる所です。大分以前でも最近でも同じ経験のあるかた、何をどのくらい食べてしまったか教えてくださいm(_ _)mよろしくお願いしますm(_ _)m私の昨日食べたのは、 朝・・・8枚切りトースト全面ママレード付き1枚・白菜とえのきの味噌汁 ジャンボベビースターラーメン大袋半分(カロリーは500calくらい)・アイスコーヒーブラック1杯10時頃・・・どんぶり1杯大盛りご飯に天カスとみじん切りのネギを麺つゆをかけて混ぜ、沢山の紅しょうがをトッピング・麦茶 昼・・・メガマックLLセット、飲み物はオレンジジュース・てりやきセット、飲み物はヨーグルトシェイク 3時・・・ジャンボベビースターラーメン大袋半分・レーズン100g・よっちやん酢付けいか100gくらい・麦茶 夕方・・・インスタントラーメン味噌味卵とじ・ご飯茶碗1杯 その後・・・抹茶ロール生クリームたっぷり入り2切れ・プリングルスハニーマスタード味半分・ポテチ半袋でした。まだ食べることが出来たのですが寝てしまいました。 |
A | 食べてしまったことに罪悪感のようなものを覚え、落ち込んでいるんでしょうか。拝見した限り、特に昼と夜が食べすぎてるような気がします。私も異様に食欲があるときとないときが波であるのですが、あるときはご飯を一食で最低2杯は食べていました。ただし、甘いものや間食はしたいとは思わないので、ほとんどしたことがありません。それでもなぜかよく眠気が来ると、そのときはすごく何か食べたいと思う時期が続き寝る直前に食べてしまっていた時期は3ヶ月くらいそれを続けたら、5キロくらい太りましたが、それをやめたらすぐやせましたよ。食べたいときは我慢はストレスとなり、結果反動として取り戻すかのように食べてしまうのだと思うので、お勧めは朝から昼3時ごろまでは何も我慢することなくたべ、夕方から夜にかけては軽く食することをお勧めします。そうすると、極端に食べないとかしなくても健康的に、体とメンタルに負担なく、急激ではなく妥当なスピードでやせていくと思います。大丈夫! |
Q | 祖父が帯状疱疹になってしまいました。腰周りに大きく出ていて、寝れないほど痛いらしいです。私の家は祖父母と3人暮らしで、祖母は軽く認知症です。私に出来ることを教えてください。調べてみたら、免疫力の低下などでなると書いてあったので、免疫力をあげられるような食べ物や料理など、なんでもいいので教えてください。お願いします。 |
A | お早うございます。帯状疱疹は仰るとおり、免疫力が低下した時に発症する事が多いです。発症したのなら、まずウィルスの増殖を抑えなければなりません。病院でウィルスを抑える薬は処方されたでしょうか。この病気は痛みが強いので、鎮痛剤も処方してもらったほうがいいですよ。痛みを我慢していると、神経痛が残りやすくなります。今から食事で免疫力を高めても治療に役立てることは出来ませんので、免疫力が低下した原因を調べる事も必要です。脅かすようで申し訳ありませんが、癌がどこかに潜んでいる場合、免疫力が低下します。帯状疱疹の発症を機に、癌の検査を行って癌が発見される例も少なくありません。私の病院では、帯状疱疹が治った方に、主な癌の検査をすることもあります。ですから医師とよく相談されたほうがいいと思います。なお、免疫力を高める食事はブロッコリーがいいですよ。薬と違ってすぐに効果は現れませんが、毎日、食べることによって健康に役立つことが分かっています。どうぞ、お大事になさってください。 |
Q | 母乳と日々の寝不足。。。9ヶ月の息子を完母で育てています。オッパイ大好き!離乳食もそこそこですぐに欲しがったり、夜も何度もオッパイで起きてしまい、母は寝不足。。さらに月齢も進みお昼寝も少なくなりました。母乳をあげていて、寝不足、ここ月1で疲れるせいか体調を崩しがちです。やはり母乳は栄養や免疫力が子供に移行してしまうのでしょうか?息子は風邪などひくこともなく元気いっばい!(これはありがたいです。)みなさんも母乳育児で体調を崩しがちになりませんでしたか?また、今流行りのにんにく卵黄みたいなサプリメントなど、オススメな補助食品ありますか?高齢出産(36歳)てのもあるのかな。。。(−_−;) |
A | お疲れさまです。私も寝不足でしたね。しょっちゅう起きるし、母乳で胸ははだけるし…なので、とにかくお腹を冷やさないように腹巻きと飲みものは温かい湯か薄いお茶ばかり飲んでました。食事はあまり気にしませんでしたが、寝不足なので、胃腸も弱るだろうと思い、基本毎食朝食のようなメニューにしました。というより、それが胃に入りやすかったんで。ご飯、味噌汁、卵焼き、のり…気がついたら、そんな感じでした。サプリ的には妊婦さんや授乳の人用の粉ミルクたまに飲んでました。私は母乳の出があまり感じられなかったので、気分的なものが少しでも解消されると思ってのことです。飲んだから、母乳も体も大丈夫!みたいな(笑)体調崩しがち…と思ったら「風邪じゃない!」と思いこむようにもなりました。私が一番嫌っていた精神論です(笑)…気合いだ!です(笑)質問者様と同年代ですので、応援しております! |
Q | カレールー、シチュールー、そうめんの活用法は?2年賞味期限切れのカレールーが2箱1年賞味期限切れのシチュールーが3箱1年賞味期限切れのビーフシチュールーが1箱そうめんが2袋遠くに引っ越すので1ヵ月以内にこれらを使いきってしまいたいのですが、人に振る舞いたくても賞味期限が切れているので出来ないですし、一人暮らしの私には多すぎる量です。お金もあまりないので材料を買い足すのは控え、今あるもので使いきってしまいたいのですがちゃっちゃと使いきる良い案を教えてください。我儘を言えば飽きないよう違う味にしたいです。今ある具になりそうなもの・米 1-2合・冷凍コーン 200g程・冷凍グリーンビーンズ 3カップ程・冷凍パプリカ 2カップ程・ベーコン 3枚・鶏もも肉 2枚・トマトジュース 4カップ程・トマト缶 1缶・乾燥ひじき・乾燥しいたけ・にんにく 半分・玉ねぎ 3玉・パスタ 5食分程・チーズ 半カップ程・ヨーグルト 200g調味料は一通りあります。新しく材料を買うとしても500円くらいにおさめたいです。良い節約レシピを教えてください。 |
A | ◇鶏肉をニンニクを効かせてソテー、玉葱も炒めて、水とトマト缶を加えて煮込み、ビーフシチュールーを入れ、仕上がり寸前にパプリカを入れて火を通す。オレガノ、ドライパセリやバジルなんかありゃあ仕上げに振りかける。シチューっつーか鶏肉の煮物ですね。ビーフシチュールーに代えてカレールーでもOKです。◇シチュールー?クリームシチュールーの事かな?ベーコンと玉葱を炒めてコーンを入れ、コーンクリームスープ。パセリが仕上げに欲しいとこ。パスタを入れてスープスパゲッティにして、チーズを振りかけてもOK。◇カレー素麺、戻し椎茸の薄切りを茹でてめんつゆに鰹だしを効かせ、玉葱、カレールー、水溶き片栗粉を入れてあんかけに(面倒ならあんかけ省略)。茹でて洗った素麺をに入れる。◇カレー焼き素麺、素麺は固茹で(通常の半分)、フライパンに油、鶏肉、玉葱、ニンニクを炒め、刻んだカレールー、素麺を入れて手早く炒める。◇パスタを茹で、油を熱したフライパンにニンニク、玉葱、ベーコンと共に炒め、細かく刻んだビーフシチュールー、パプリカ、チーズを入れて炒める。◇カレー炒飯、刻んだ玉葱、ベーコン、コーン、グリーンピース、ご飯を炒めて細かく刻んだカレールーで味付け。◇リゾット、ベーコン、玉葱を炒め、コーン、クリームシチュールーにご飯を入れて煮込み、チーズを振りかける。味付けは、カレーもトマトやチーズで、味に変化をつけたり、調味料一通りが、どの程度のスパイスがあるかですが、ビーフシチュールーにオレガノや、バジル、ニンニクでイタリア風、クミンやチリペッパー、チリパウダー等でメキシコ風なんて出来りゃあ飽きが来ねえでしょう。具材も、ルーの量に対して圧倒的に少ななんで、ルーは、シチューじゃあなく、水を多めにして野菜と共にスープとして、またはスープスパゲッティ、リゾット等にして消費するのが簡単です。飽きたら味付けを変えるで。 |